Декор тортов – финальный штрих, который является очень ответственным, ведь от этого будет зависеть конечный внешний вид десерта. Пусть даже он будет очень вкусным, но, если его внешний вид будет отталкивать, большинство людей просто не захотят его попробовать.
Это вовсе не значит, что красивые торты могут быть несъедобными и с кучей химических добавок. Нет, тут важна гармония.
Для декорирования тортов и десертов Вам понадобится разнообразный кондитерский инвентарь (выбирайте на сайте karamelia.com.ua), среди которых кондитерский шприц считается наиболее простым и эффектным приспособлением. Тут главное разобраться с особенностями его использования и попрактиковаться в украшении тортов и капкейков. И не переживайте, если у Вас не получится все с первого раза – только практика поможет Вам отточить теоретические знания.
Итак, прежде всего нужно правильно подобрать инструмент в магазине для кондитеров (Одесса). От этого будет напрямую зависеть конечный результат, поскольку удобство в использовании очень важно. Существуют разные типы кондитерских шприцов – металлические, силиконовые и пластиковые. Первый вариант – наиболее долговечные и прочные, но не особо удобные в работе из-за своего большого веса. Силиконовые шприцы относятся к категории новинок. Они весьма долговечны и устойчивы к перепадам температуры, при этом также не впитывают запахи и достаточно неприхотливы в уходе. А пластиковые шприцы отличаются своей легкостью и практичностью, однако из-за хрупкости материала у них достаточно короткий срок службы.
А что, если в магазине для кондитеров (Одесса) выбрать не кондитерский шприц, а кондитерский мешок? Есть ли разница в использовании и какая, и что лучше? На самом деле, несмотря на существенные различия в их конструкции по функциональности этот кондитерский инвентарь практически идентичен. Главное, что кондитеру нужно запомнить это то, что кондитерский мешок будет не подходящим для густой кондитерской массы, то есть он больше всего используется для декора десертов, а вот отсадить эклеры или печенья с его помощью вряд ли получится.
На сегодняшний день в магазинах для кондитеров в Одессе представлены как одноразовые, так и многоразовые варианты кондитерских мешков. Такой вариант достаточно прост в использовании, и тут достаточно сложно сказать, что лучше – мешок или шприц. В любом случае, кондитерский инвентарь в Одессе позволяет выбрать и тот и другой вариант, а вот что использовать – личное решение кондитера.
